ブエノスアイレスは、美しい建築や活気ある文化だけでなく、多彩なグルメでも訪れる人々を魅了します。今回の記事では、ブエノスアイレスでぜひ訪れてほしい絶品グルメスポットを5つご紹介します。炭火焼きステーキが自慢の名店から、サクサクのエンパナーダが楽しめる専門店、伝統的なアルゼンチン料理を味わえるレストラン、歴史あるカフェで体験するカフェ文化、そしてモダンなアルゼンチン料理を提供する高級レストランまで、厳選してお届けします。ブエノスアイレスの美食を堪能したい方は、ぜひ最後までお読みください。
エル・クエルボ：パリージャ（グリル）の名店
ブエノスアイレスを訪れるなら、パリージャ（グリル）は外せない料理の一つです。その中でも「エル・クエルボ」は特に人気の高い名店です。ここでは、アルゼンチンの高品質な牛肉を使った絶品ステーキを楽しむことができます。柔らかくジューシーな肉は、炭火でじっくりと焼き上げられ、その香ばしい香りと豊かな味わいが特徴です。訪れる際には、定番のビーフリブやサーロインステーキをぜひ試してみてください。お肉の美味しさに驚かされること間違いありません。
エル・クエルボ
エル・クエルボは、ブエノスアイレスで有名なパリージャ（グリル）の名店です。高品質なアルゼンチン牛を使用し、炭火でじっくりと焼き上げるステーキが自慢です。特にビーフリブやサーロインステーキが人気です。
住所: Av. del Libertador 1250, Buenos Aires, Argentina
ラ・クチーナ：エンパナーダ専門店
エンパナーダは、アルゼンチンの伝統的な軽食で、ブエノスアイレスでは多くの店で楽しむことができます。特におすすめなのが「ラ・クチーナ」です。ここでは、さまざまな具材を包んだエンパナーダを提供しており、伝統的なビーフやチーズ、ハムの他にも、クリエイティブな具材のエンパナーダも楽しめます。外はサクサク、中はジューシーなエンパナーダは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
ラ・クチーナ
ラ・クチーナは、エンパナーダの専門店で、多彩な具材のエンパナーダを楽しめます。伝統的なビーフやチーズ、ハムの他にも、ユニークな具材を使ったエンパナーダも人気です。
住所: Calle Florida 860, Buenos Aires, Argentina
エル・オブラヘ：伝統的なアルゼンチン料理を味わえるレストラン
アルゼンチンの伝統的な料理を味わいたいなら、「エル・オブラヘ」が最適です。ここでは、ロクロ（豆と肉の煮込み料理）やミラネサ（揚げカツレツ）など、アルゼンチンの家庭料理を堪能できます。特にロクロは、寒い季節にぴったりの温かい料理で、その深い味わいが楽しめます。エル・オブラヘは、家庭的な雰囲気の中で、本格的なアルゼンチン料理を味わえるレストランです。
エル・オブラヘ
エル・オブラヘは、アルゼンチンの伝統的な家庭料理を提供するレストランです。ロクロやミラネサなど、温かくて美味しい料理を楽しめます。家庭的な雰囲気の中で、本格的な味を堪能できます。
住所: Av. de Mayo 1230, Buenos Aires, Argentina
カフェ・トルトーニ：ブエノスアイレスのカフェ文化を体験できるカフェ
カフェ・トルトーニは、ブエノスアイレスのカフェ文化を代表する歴史的なカフェです。1858年に開業し、多くの著名人や文化人が訪れたことで有名です。店内はクラシックな内装で、コーヒーやアルゼンチンのスイーツを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。特におすすめは、アルゼンチンの伝統的なドリンクである「マテ」と、一緒に楽しむスイーツの組み合わせです。
カフェ・トルトーニ
カフェ・トルトーニは、1858年に開業した歴史的なカフェで、多くの著名人が訪れた名店です。クラシックな内装とアルゼンチンの伝統的なドリンク「マテ」が楽しめます。
住所: Av. de Mayo 825, Buenos Aires, Argentina
テグイ：モダンなアルゼンチン料理のレストラン
テグイは、モダンなアルゼンチン料理を楽しめる高級レストランです。シェフのクリエイティビティが光る料理は、伝統的なアルゼンチン料理を新しいスタイルで提供します。特におすすめなのが、ディグステーションメニューで、複数のコースで構成された料理の数々を堪能することができます。洗練された雰囲気の中で、特別なディナーを楽しみたい方にぴったりの場所です。
テグイ
テグイは、モダンなアルゼンチン料理を提供する高級レストランです。シェフのクリエイティビティが光る料理と、ディグステーションメニューが人気です。特別なディナーを楽しむのに最適な場所です。
住所: Costa Rica 5852, Buenos Aires, Argentina
ブエノスアイレスでのグルメ体験は、私にとって忘れられないものとなりました。エル・クエルボで味わった炭火焼きステーキは、香ばしい香りとジューシーな味わいが絶品で、アルゼンチン牛の美味しさを存分に堪能できました。ラ・クチーナのエンパナーダは、サクサクの外皮と多彩な具材の組み合わせが楽しく、一口ごとに新しい発見がありました。エル・オブラヘでは、温かいロクロとミラネサを味わい、家庭的な雰囲気の中で本格的なアルゼンチン料理を楽しむことができました。カフェ・トルトーニでは、歴史的な雰囲気に包まれながら、マテとスイーツを楽しむひとときが特別な体験となりました。最後に訪れたテグイでは、シェフの創造性が光るモダンな料理を堪能し、特別な夜を過ごすことができました。ブエノスアイレスは、食の楽しみが尽きない魅力的な都市です。
